Les Ampélofolies du Cabardès

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Le quatrième dimanche de janvier à Moussoulens dans l’Aude se déroulent Les Ampélofolies du Cabardès, une grande journée festive et gastronomique autour de la truffe et du vin.

De nombreuses animations sont proposées tout au long de la journée : promenades viti-trufficoles en carriole, concours de recettes truffées, démonstration de cavage, marché aux vins et produits du terroir, dégustations, conférences… le moment fort étant l’ouverture du grand marché aux truffes.

Plus d'info sur la page Facebook des Ampélofolies

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